Flautas 16/02/12
Ingredientes

- Tortillas de Maíz.
- Carne Desmechada.
- Salsa Ranchera.
- Cilantro.
- Frijol refrito.
- Nachos.

Preparación

Mezclamos el cilantro picado, la carne desmechada y la salsa ranchera; agregamos esta mezcla a cada una de las tortillas formando rollos, que aseguramos con palillos de madera, además perforamos en 3 puntos, cada flauta en la parte superior como decoración y en una sartén con aceite abundante y caliente, ponemos a sofreír cada una de las flautas hasta que estén doradas, retiramos. Para servir, acompañamos con frijol refrito, nachos y una ensalada de lechugas, con guacamole y sour cream.

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