Ingredientes

- Cebolla blanca
- Pimentón
- Tomate
- Laurel
- Aceitunas deshuesadas


Preparación

En un wok caliente se pone mantequilla y aceite de oliva, se agregan las cebollas y el pimentón con aceitunas deshuesadas y se saltean con salpimienta y laurel. Cuando se quebranta el pimentón y la cebolla se agrega la salsa pomodoro o los tomates maduros y triturados con albahaca y aceite de oliva.